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酱香排骨焖饭的做法

酱香排骨焖饭

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作者: MayChen1988
MayChen1988
我在下厨房的第一份菜谱来啦! ♡♡♡ 很家常的一道焖饭 属于懒人版本了我觉得 反正每次做这个焖饭 我那21个月的儿子总能吃上个一碗!👻

用料

酱香排骨焖饭的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

材料准备 排骨过水 土豆、胡萝卜、香菇切小颗粒 葱切葱花备用

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅里烧热油,热油才能锁住排骨的水分,煮出来才嫩,把排骨倒进去,翻炒几下(这里很容易油花四溅,要小心),加入生抽、老抽,翻炒几下,再加入冰糖,为的是排骨上色好看

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入香菇、胡萝卜、土豆,翻炒下 加入盐、鸡精、孜然粉、白胡椒粉,翻炒

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加水,大火烧开

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把米淘洗干净,然后把排骨倒入电饭锅,汤水浸到排骨表面,如果不够加点水,不过也要根据自家大米的吸水性

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

电饭锅指示灯跳了,闷一会,倒入葱花,搅拌均匀,这里基本就完成了,可以试下咸淡,根据个人口味,若是淡了可再加点生抽搅拌

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

开饭了~

酱香排骨焖饭的小贴士

建议可以加下洋葱,增加香味,我忘了买了

菜谱创建时间:2018-09-27 21:30:43
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