凉拌鸡胸肉

作者： 淼淼是个小胖子

封面图忘记放胡萝卜丝和黄瓜丝了 记性不好了 哈哈哈 菜谱里用的凉拌汁是抖抖抖 音学到的 适合各种凉拌菜 海带啊 木耳啊 黄瓜啊

用料

• 鸡胸肉 1块
• 黄瓜 0.5根
• 胡萝卜 1根
• 大蒜 5瓣
• 醋 看自己口味
• 生抽 看自己口味
• 姜 5片
• 白糖 看自己口味
• 盐 看自己口味
• 辣椒粉 看自己口味
• 花椒粉 看自己口味
• 白芝麻 看自己口味
• 蚝油 看自己口味

凉拌鸡胸肉的做法步骤

步骤 1

烧水 加几片生姜 煮熟鸡胸肉 然后撕成丝

步骤 2

煮鸡胸肉的时候就可以切蒜末 姜末了

步骤 3

蒜末姜末 加辣椒粉花椒粉 还可以➕芝麻 家里没有了我就没放

步骤 4

然后热油一浇 撕拉撕拉 声音好听味也香

步骤 5

接着加入酱油 蚝油 醋 盐 糖 搅拌 香喷喷的 此凉拌汁适合各种凉拌菜

步骤 6

然后就是加入撕好的鸡胸肉丝 黄瓜丝 胡萝卜丝 拌拌拌 开吃

凉拌鸡胸肉的小贴士

调料的话自己调整 觉得生抽/酱油味道够了就不用放盐 喜欢吃酸的就多放点醋 无所谓的 做好凉拌汁自己尝一下 感觉一下

菜谱创建时间：2018-09-27 20:22:29