蘸料 凉拌汁

作者： Zebra璐璐

这个料汁真真是万能的，太棒了！🙋🙋

用料

• 花生油 100g
• 细辣椒面 2勺
• 干辣椒 4个
• 白芝麻 两勺
• 大蒜 3瓣
• 小葱 2根
• 生抽 2勺
• 陈醋 2勺
• 耗油 1勺
• 盐 适量
• 白糖 适量

蘸料 凉拌汁的做法步骤

步骤 1

准备蒜末，小葱末

步骤 2

准备一只大一些的碗，放入葱蒜末、白芝麻、辣椒面和切成段的干辣椒。

步骤 3

烧热油，烧至冒烟关火。淋入准备好的料中。 先淋入三分之一的油将碗中的料搅拌均匀， 接着倒入剩下的油。接着放入生抽、香醋、耗油、盐和糖。搅拌均匀即可！

步骤 4

换身衣服拍一张

步骤 5

可以用来蘸饺子，拌凉菜，拌面条…… 😍😍爽歪歪

蘸料 凉拌汁的小贴士

倒入热油一定要分两次，不喜欢糖的可以不加哦。

菜谱创建时间：2018-09-27 11:53:40