豆腐肉末菜心丸子

作者： 文妈家常

用料

• 豆腐 两块
• 肉末 适量
• 姜 适量
• 生抽 适量
• 蚝油 适量
• 马蹄 四个
• 鸡精 适量
• 食用油 适量
• 清水 适量
• 鸡蛋 1个

豆腐肉末菜心丸子的做法步骤

步骤 1

老豆腐用刀压碎

步骤 2

加入肉末 马蹄碎 姜末 蚝油 鸡蛋 鸡精

步骤 3

用手抓匀

步骤 4

在手上抖圆

步骤 5

热油炸至两面金黄 捞出

步骤 6

姜末加生抽爆香

步骤 7

加入清水烧开

步骤 8

放入炸好的豆腐丸子 大火煮开 小火焖煮十五分钟 加入菜心 煮到菜心断生即可

菜谱创建时间：2018-09-26 12:57:02