昙花银耳桃胶炖

作者： 灿若星辰Ann

始于颜值，终于味道，还好没辜负友人精心培育的昙花。

用料

• 桃胶 5克
• 银耳 1朵
• 昙花 2朵
• 枸杞 少许
• 冰糖 20克
• 水 1500克

昙花银耳桃胶炖的做法步骤

步骤 1

开过或没开过的昙花两参朵，洗净撕掉丝备用。如果花比较多，可以冷冻保存。

步骤 2

基本食材。

步骤 3

沙锅放入泡好的桃胶、掰成小块的白木耳，以及撕成丝的昙花，加入1000克水。

步骤 4

大火烧开后煮十分钟后转小火炖三十分钟左右，即可加入冰糖、枸杞一起炖至冰糖完全融化。

步骤 5

呈现的是：一碗晶莹剔透养颜又美容的昙花桃胶炖银耳。

昙花银耳桃胶炖的小贴士

桃胶一定要泡八到十个小时，清理干净杂质炖出来才剔透晶莹。

菜谱创建时间：2018-09-26 10:27:18