超简单！——宠物月饼

作者： Luna露娜儿

一年一度的中秋佳节又到了，汪星人和喵星人作为家里的一份子，也要吃上月饼呀！之前朋友圈有朋友卖包装精美的宠物月饼，要价50+一盒，才几个。而且最重要是！之前看曝光，很多猫粮狗粮都不！合！格！甚至用死鱼死虾臭肉来做的！OMG！尽管包装上的配料表很吸引人，但还是免除不去很多香精、色素和各种不知名的添加剂！在这个人的食品安全都难以得到保障的年代，我怎么能让家里的宝贝狗狗吃不明不白的东西呢⁉️所以我决定自己做！ 恰好放假在家也有空，脑袋里面的菜谱计划时间也不会太久和麻烦。于是马上去超市采购噜！ 下午5点采购完原材料回到家里，到六点半狗子能吃上。一共才耗费1.5小时！而且全程比较干净，同样适合懒人给狗子做月饼的一个菜谱！

用料

• 面粉 150克左右
• 紫薯 2个
• 鸡蛋 2个
• 南瓜 随意
• 牛肉 100g
• 鸡胸肉 100g
• 奶酪或宠物奶酪 你喜欢的量
• 玉米粉 60g左右

超简单！——宠物月饼的做法步骤

步骤 1

紫薯、南瓜 切粒上蒸锅蒸熟放凉备用 肉用研磨机或者手工剁碎，加一个鸡蛋搅拌均匀

步骤 2

南瓜也蒸软（用漏水的容器蒸熟，南瓜出水多，尽量把水沥干。）

步骤 3

这是鸡胸肉，加一个鸡蛋（我加了一点生粉），拌匀。

步骤 4

肉类加鸡蛋生粉拌匀的样子

步骤 5

🔴这一步没拍，但很重要‼️ 紫薯和南瓜放置在不同的深碗容器里，都碾压成泥后。 🍠紫薯加入面粉60g左右，（目的只是让面团有一定的韧性，因为紫薯比较粉，不加面粉作月饼皮可能会裂开），揉至较不粘手的面团。 🎃南瓜泥加入玉米粉60g和面粉60g，因为南瓜泥相对来说水分较多，所以多加一种粉，而且玉米粉和南瓜同色系不会导致颜色不好看。同样揉至不粘手面团。

步骤 6

两种面团回锅大火再蒸5-10分钟。可以在晚上覆盖保鲜膜再蒸，放置锅内水滴落。也可以在面团上戳动使其更快熟透。 蒸熟后出锅放凉待用。

步骤 7

肉类也是放在两个碟历里面上锅蒸熟放凉待用。（可以在肉里面滴鱼肝油）

步骤 8

包的方法和普通月饼一样： 饼皮料摊薄里面放奶酪和肉馅包成团子 入模具一压就做好啦！ 特意买了狗狗系列的月饼模，肉脚丫子！

步骤 9

好美味呀！ 狗狗很捧场哦，一直在旁边守着。吃完三个还想吃！

步骤 10

我的南瓜还是有点稀了，希望各位在做南瓜面团的时候可以控制水分，如果太稀软一定要再和面粉哦！不然做不起来的！

超简单！——宠物月饼的小贴士

我是紫薯➕牛肉➕奶酪 南瓜➕鸡胸肉➕奶酪的搭配 肉类可以替换成任何肉哦，但是我家狗狗对海鲜过敏所以没有弄三文鱼肉和没有加鱼油，家里如果想给狗狗猫猫增加吸引的话可以加入哦！也可以加入一些钙粉、奶粉、海藻粉美毛啊之类的，在面团里面加入一起揉好就OK！ 哈哈哈，是不是超级简单呢。全程用砧板和蒸锅和搅拌机就可以完成的了哦。一个半小时已经很快啦！这样做的小狗小猫吃了不会上火！ 我见有的厨友用风干机风干，也值得一试哦。我是放在冰冻层保鲜，需要吃的时候拿出来再次回温蒸热！

菜谱创建时间：2018-09-25 15:54:44