鸡血粑

作者： 二姐龙

这款菜是我的最爱，每次家里杀鸡都会做这道简单可口的下饭菜，分享出来希望有喜欢的朋友

用料

• 姜 几片
• 盐 适量
• 糯米 200克
• 蒜苗 1根
• 新鲜鸡血 适量

鸡血粑的做法步骤

步骤 1

生糯米200克＋1克盐装到大碗里

步骤 2

1只鸡的鲜血倒入糯米里

步骤 3

将鸡血与糯米迅速搅拌均匀，倒到湿了水的粘板上

步骤 4

用刀子压扁整成圆形

步骤 5

整好型后等待变硬后，放入锅里蒸熟切块

步骤 6

放油，1个彩椒，盐，蒜苗，生姜炒好后加一点水煮炒好即可。

菜谱创建时间：2018-09-25 14:43:31