冬瓜玉米排骨汤

作者： 小雪人A

玉米冬瓜排骨汤是一道美味的菜肴，主要食材为玉米、排骨，该菜肴有清热利湿的作用，做法简单，适宜青年人和老年人食用。

用料

• 排骨 250克
• 玉米 1根
• 姜 3片
• 盐 适量
• 海米 少量（提鲜）
• 冬瓜 适量

冬瓜玉米排骨汤的做法步骤

步骤 1

排骨洗净，过热水。

步骤 2

将食材全部放入高压电饭锅里，点击煲汤。煮好后放盐。

冬瓜玉米排骨汤的小贴士

煮好后放盐，因为放盐的时间过早，盐煮的时间太长了，会与肉类发生化学反应。这样肉类中的蛋白质被锁定，影响汤的味道，变得很淡，而且肉也很难炖烂。

菜谱创建时间：2018-09-25 11:34:34