蛋黄茄子

作者： ♛-18

凉拌鸡蛋很好吃，凉拌茄子也好吃，所以就试下茄子和鸡蛋的搭配咯，果然没让我失望啊，好吃好吃

用料

• 茄子 一个
• 鸡蛋 一个
• 蒜头辣椒
• 盐麻油生抽芝麻油

蛋黄茄子的做法步骤

步骤 1

茄子切成长条形状蒸锅蒸10钟，可以用筷子试试看有没有熟，筷子很容易戳动动就是熟啦

步骤 2

鸡蛋蒸熟，用蛋黄就好啦，把蛋黄和辣椒蒜蓉以上调味料拌在一起，茄子蒸好淋上酱汁就可以了，

步骤 3

超简单，超好吃，不谢！哈哈哈

菜谱创建时间：2018-09-24 19:29:18