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蛋黄茄子
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作者:
♛-18
凉拌鸡蛋很好吃,凉拌茄子也好吃,所以就试下茄子和鸡蛋的搭配咯,果然没让我失望啊,好吃好吃
用料
茄子
一个
鸡蛋
一个
蒜头辣椒
盐麻油生抽芝麻油
蛋黄茄子的做法步骤
步骤 1
茄子切成长条形状蒸锅蒸10钟,可以用筷子试试看有没有熟,筷子很容易戳动动就是熟啦
步骤 2
鸡蛋蒸熟,用蛋黄就好啦,把蛋黄和辣椒蒜蓉以上调味料拌在一起,茄子蒸好淋上酱汁就可以了,
步骤 3
超简单,超好吃,不谢!哈哈哈
菜谱创建时间:2018-09-24 19:29:18
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