生蚝刺身

作者： 喃喃无语

生蚝的做法有很多种，但对于新鲜的活生蚝来说，刺身吃无疑是保留原汁原味的地道吃法。

用料

• 柠檬 半个
• 活生蚝 6

生蚝刺身的做法步骤

步骤 1

选取新鲜活生蚝

步骤 2

用生蚝刀撬开并冲净泥沙。

步骤 3

淋上几滴柠檬汁提鲜

步骤 4

配上酱油芥末即可

生蚝刺身的小贴士

撬开时一定要带手套注意别伤到手。

菜谱创建时间：2018-09-24 17:39:23