胡萝卜炒猪肉

作者： 美好食光铭记在心

用料

• 胡萝卜 2根
• 猪肉 适量
• 蚝油 半勺
• 料酒 1勺
• 芝麻 适量

胡萝卜炒猪肉的做法步骤

步骤 1

把胡萝卜切块状

步骤 2

瘦猪肉，切块状

步骤 3

把少量猪肥肉榨至金黄，再加入瘦肉

步骤 4

瘦肉变色后，加入胡萝卜

步骤 5

加入蚝油，料酒，再加黑芝麻，有营养又香。如果胡萝卜没熟，再加入适量水。

步骤 6

装盘

步骤 7

用这道菜盖在白水煮面上，特别鲜美～

胡萝卜炒猪肉的小贴士

没有黑芝麻，用芝麻油也很香。 我喜欢口味清淡，所以没放盐。 蚝油和料酒的味道足矣。 口味重的厨友加盐即可。

菜谱创建时间：2018-09-24 14:38:01