2018中秋家宴

作者： 观音姐姐吃饱饱

头一回在家里请客，东南亚菜系主打，兼各色乱搭融合菜～

用料

• 澳洲冰鲜牛腱 1斤
• 鸡爪 13只
• 虾 18只
• 羊排 6根
• 英式红茶 2包
• 冬阴功汤料 1套
• 黄咖喱酱 若干
• 椰浆 200ml
• 新西兰南瓜 1/3个
• 阳光玫瑰葡萄 一小串
• 米酒 一壶
• 红酒 一瓶

2018中秋家宴的做法步骤

步骤 1

先把荤菜焯水，预处理，牛肉先做了放高压锅慢慢炖着

步骤 2

鸡头米梗腌渍好

步骤 3

丝瓜毛豆切好，各素材配菜配好

步骤 4

新西兰南瓜

步骤 5

羊排腌渍好摆好

步骤 6

珍珠煮好用冰块水浸泡

步骤 7

红糖发糕

步骤 8

洋葱红烧牛腱

步骤 9

红烧鸡爪

步骤 10

冬阴功海鲜菌菇汤

步骤 11

咖喱虾

步骤 12

先把几个主菜做齐了

步骤 13

然后煮了珍珠奶茶

步骤 14

怕吃不完，南瓜做得比较少。最近偏爱用黄油、鱼露、酱油、白糖煮日式南瓜吃

步骤 15

丝瓜毛豆出锅了

步骤 16

ji niu菜 鸡米梗

步骤 17

烤羊排

步骤 18

番茄肉酱意面，大蒜洋葱肉末香肠末，加上番茄、番茄酱、牛奶、奶油奶酪煮的酱

步骤 19

撒上罗勒碎和芝士粉

步骤 20

发糕

步骤 21

齐了

步骤 22

换个角度

步骤 23

4大1小5个人，光盘了。

2018中秋家宴的小贴士

1.发现烧累了真心没胃口，基本上吃不下。以后可以如此去减肥 2.发现人多加上喝酒会食量翻倍，下次请客菜量要多备足一些

菜谱创建时间：2018-09-23 23:54:06