酸辣龙利鱼煲

作者： 潘安娜

出国前总是买不到龙利鱼，只有雪藏的鳕鱼。昨天在超市看到有新鲜的龙利鱼～趁着周末天气好，做一顿喜欢的菜真的很开心呢！ 吃完觉得特别赞，于是赶紧记下来嘻嘻

用料

• 龙利鱼 1条（约200g）
• 西红柿 2个
• 无盐黄油 适量
• 蟹棒 2根
• 嫩芦笋 1根
• 辣椒粉 适量（两小勺）
• 韩国辣泡菜 适量
• 葱末蒜片 适量

酸辣龙利鱼煲的做法步骤

步骤 1

🐟首先将龙利鱼切块，吸干水分。 热锅入黄油煎龙利鱼 熟后盛出，油留锅待用 🍅番茄切块，入锅翻炒，出色后加水煮 煮的同时我准备了葱末（葱青半根）蒜片（蒜粒一个）放入番茄汤同煮 🥘水沸且番茄出颜色后，放入龙利鱼同煮。 盖锅盖中火煮5分钟。五分钟后开盖加入蟹棒，芦笋。

步骤 2

🌶调味阶段：这是我买的韩国泡菜，味道还是可以的。放了两大筷子的量！ 再放入辣椒面两勺；生抽一小勺；黑醋一瓶盖；黑胡椒粉适量。 尝尝味道～再煮1分钟

步骤 3

装盘 📷咔嚓

步骤 4

盛飯！ 点开下饭综艺！ 我幸福的周日开始啦！！

酸辣龙利鱼煲的小贴士

额…多尝尝味道？ 配料也可加豆腐，虾仁之类的。 祝大家天天都有好心情！！

菜谱创建时间：2018-09-23 20:58:20