鸡块放盐,生抽,淀粉,鸡精味精拌匀,想吃辣的可以放辣椒面
土豆随意切块
热油下鸡块,炒熟放土豆,胡萝卜,洋葱这些杂七杂八的玩意儿。加开水刚没过这些土豆,大火20分钟
待到土豆八分熟,放入这个牌子的咖喱块
大火收汁,这个状态就可以了
最好用开水,土豆容易熟 土豆快熟时再放咖喱 有时候可以自己加一点八角香叶这些,味道浓密 最后一句,咖喱块用原味的比较好,味道比较浓稠,想吃辣味的自己加辣椒面。亲身用过辣味的咖喱,咖喱块没有原味的香,