烤箱烤羊肉串

作者： Misspan

今天烤了一炉羊肉串，比以前好吃多了，记录一下，以防以后遗忘🙃

用料

• 羊肉 250克
• 洋葱 半个
• 植物油 3汤匙
• 孜然粉 少量
• 五香粉 少量
• 生抽 适量
• 盐 适量
• 芝麻 适量
• 大蒜 4瓣
• 黑胡椒 适量

烤箱烤羊肉串的做法步骤

步骤 1

把羊肉泡水里1小时并洗净血水

步骤 2

把羊肉切成小块，洋葱切丝，蒜切沫，一起放盆里搅拌，放入黑胡椒、食用油拌匀，放置一下，再放入生抽和盐腌制一小时以上时间

步骤 3

把烤箱预热220度，烤盘包好锡纸放入底层，把串好的羊肉串放在烤架上放入中层烤制15分钟，拿出后撒上盐、孜然、五香粉、芝麻再放入烤箱烤5分钟就可出炉了

菜谱创建时间：2018-09-22 22:19:12