胶原蛋白猪脚

作者： 深呼吸一

用料

• 猪蹄 一只
• 鲍鱼汁 两勺
• 生抽 一勺
• 尤鱼干 少许

胶原蛋白猪脚的做法步骤

步骤 1

准备好材料，猪脚剁成小块焯水

步骤 2

猪脚进空气炸锅180度15分钟，分两次操作，中途开锅盖变换一下猪脚的位置。

步骤 3

锅里下少许油，鱿鱼丝切成细丝过油炒香。

步骤 4

下猪脚块，加两勺鲍鱼汁和生抽翻炒均匀

步骤 5

起锅摆放到有盖的容器

步骤 6

盖上盖子，并用保鲜膜封住以免漏气

步骤 7

上蒸锅蒸两个小时，出锅后倒扣于盘中摆盘

步骤 8

Q弹鲜香的胶原蛋白猪脚完成，超级下饭。

菜谱创建时间：2018-09-22 22:07:12