俄罗斯红汤

作者： 苦咖啡的甜味儿

小的时候不喜欢吃甘蓝，到做成汤就喜欢吃，后来自己会做饭了，也喜欢做这个汤吃

用料

• 绿甘蓝 250克
• 土豆 300克
• 西红柿 450克
• 梅林火腿罐头 60克
• 俄式酸黄瓜 20克
• 冰糖 30克
• 盐 5克
• 生抽 2克

俄罗斯红汤的做法步骤

步骤 1

西红柿切丁（用开水把皮烫掉），土豆切块，甘蓝切块，酸黄瓜切小丁，火腿切丁

步骤 2

冷锅放油，放入西红柿丁炒软，再放入土豆炒变色，放入生抽，盐，冰糖，加入开水炖至土豆熟

步骤 3

放入甘蓝炖软，再放入酸黄瓜丁和火腿丁炖两分钟就可以了

俄罗斯红汤的小贴士

一定要放俄式酸黄瓜

菜谱创建时间：2018-09-22 06:17:37