奶油小方

作者： DouxNuage

刚做完我自己也觉得这个奶冻不好吃，感觉除了奶味大，其他没什么味道，但这个冷藏一天后味道超级好，做法也简单，可以做给家里的小孩吃

用料

• 牛奶 525克
• 糖 165克
• 淡奶油 270克
• 水 420克
• 玉米淀粉 150克
• 水 210克
• 布丁粉 30克
• 黄油 63克
• 椰蓉 适量

奶油小方的做法步骤

步骤 1

牛奶、糖、淡奶油、水倒入一个盆里，放在电磁炉上煮沸，建议小火煮，煮沸之后离火

步骤 2

玉米淀粉、水放一起搅拌均匀，倒入煮沸的牛奶中快速搅拌至稠

步骤 3

然后将布丁粉、黄油放入，继续搅拌均匀，均匀即可

步骤 4

倒入事先准备好饭器皿中，器皿要垫上保鲜膜，放入冰箱冷冻3小时即可

步骤 5

冻完拿出，切成小方块，沾上椰蓉

奶油小方的小贴士

牛奶在电磁炉上煮的时候火不要太大，煮一会就可以了，很容易煮沸 黄油要事先软化

菜谱创建时间：2018-09-21 09:43:59