白果百合乌鸡汤

作者： SunShine肖

【白果百合乌鸡汤】 养阴敛肺、健脾祛痰 养生上有个讲法， “春养肝，夏养心，秋养肺，冬养肾”。 肺是人体最“娇嫩”的器官， 而秋天逐渐变得干燥，就很容易伤肺。 特别是老年人，如果因秋燥而伤肺， 到冬季就容易感染许多肺部疾病。 福果百合乌鸡汤 养阴敛肺 健脾祛痰 秋天亦都是养肺润肺的最佳时机， 需要提醒的是， 秋分的“燥”不同于白露的“燥”。 秋分的“燥”是凉燥，而白露的“燥”是“温燥”，因此，在饮食方面要注意多吃一些清润、温润为主的食物。 白果 补肾敛肺、消痰定喘、熟用还可收敛除湿。它含有的白果酸、白果酚，有抑菌和杀菌作用，可用于治疗呼吸道感染性疾病。 百合 养阴润肺止咳、清心安神等功效。秋冬时比较干冷，睡眠质量相对差些，特别是现代人工作压力大，容易有神经衰弱，平时饮食多用百合就非常好了。 淮山 健脾和中而运湿的淮山，健中补虚、除寒热邪气，兼且能够增强人体免疫功能，预防疾病。 乌鸡 养阴敛肺、健脾补气的作用。

用料

• 白果 25克
• 鲜百合 50克
• 鲜淮山 250克
• 蜜枣 2颗
• 乌鸡 1只
• 盐 适量

白果百合乌鸡汤的做法步骤

步骤 1

所有材料洗净，淮山削皮切块，乌鸡焯水备用，加2000ml水，一起放砂锅煲2小时

步骤 2

放盐喝汤

菜谱创建时间：2018-09-21 09:43:32