蛋黄小饼干

作者： 格格妈咪_

体重和美食，总的放弃一种🤣

用料

• 蛋黄 2个
• 黄油 50克
• 中筋面粉 100克
• 白砂糖 35克
• 苏打粉 1克
• 熟芝麻 适量

蛋黄小饼干的做法步骤

步骤 1

1、黄油室温软化，以硅胶铲能轻松压成泥为准，加入白砂糖打发至蓬松发白状态。 2、分次加入蛋黄，均匀打发。

步骤 2

3、面粉➕小苏打过筛，加入打发的黄油切拌手法到无干粉状态，轻轻的和成团醒发十分钟。

步骤 3

4、分成约10克左右若干个小球状。

步骤 4

5、均匀的裹上芝麻，压扁。

步骤 5

6、预热烤箱170度，中层上下火10到12分钟。各家烤箱脾气不一样，最后两分钟一定要随时查看颜色，每一秒钟都会有不一样的变化，简单易操作。

菜谱创建时间：2018-09-20 14:16:06