香煎鸡胸肉

作者： BebiAnne

白水煮的鸡胸肉又柴又没有味道，便宜又健康的鸡胸肉只要多花一点心思就能做到软嫩多汁，而且吃不胖呀～快来试试吧😄

用料

• 鸡胸肉 350g
• 盐 适量
• 海鲜酱油 适量
• 白糖 少许 可不加
• 料酒 几滴（去腥）
• 胡椒粉 适量

香煎鸡胸肉的做法步骤

步骤 1

生的鸡胸肉洗净控干水分，跟所有调料一起放在碗中拌匀，保鲜膜盖好放进冰箱冷藏。我都是第二天上午吃，前一天晚上准备，尽量腌久一点比较入味。

步骤 2

平底锅开小火，倒少许油，鸡胸肉拌匀下锅。

步骤 3

1-2分钟翻一次面，一定要小火，焦了就不好吃了。

步骤 4

这样开始变金黄色就快好了。

步骤 5

装盘出锅，可以撒点黑胡椒调味。不确定熟没熟可以用筷子把中间打开，都变白色就可以了。

菜谱创建时间：2018-09-20 12:51:24