鸡肉切成丁
土豆切成小块
洋葱切成丁
从超市买的咖喱块 1、先倒入少许油热锅,再将切成块的用料一起下锅翻炒,加入适量水,煮沸后捞起浮沫,再调至中火煮10分钟,水少时,可加入适量开水 2、关上火,取出咖喱块,掰开后放入锅内,搅拌均匀 3、咖喱块完全溶解后再打开火,用微火炖煮3分钟至咖喱呈黏糊状 4、最后将煮好的咖喱浇在米饭上
美味的咖喱饭就做好了
1、无需添加盐、糖等其他调味料 2、可口的咖喱酱要稀稠适中,若太稀,多加热一会,太稠,可适当加水