中街1946雪糕-半抹好茶松饼(无油)

作者： 唐啊胖吃不胖

中街1946雪糕-半抹好茶 一半是清新的抹茶，略带丝丝的清苦 一半是香醇的牛乳，带着奶香的甜蜜 一苦一甜搭配的刚刚好，清新甜蜜。 用牛乳原味做的松饼，抹茶雪糕当做酱料，丰富了口感，中和了松饼的甜。

用料

• 中街1946半抹好茶 1支
• 鸡蛋 1个
• 低筋面粉 100克
• 杯装酸奶 2杯
• 白砂糖 20克
• 泡打粉 5克
• 盐 1小撮

中街1946雪糕-半抹好茶松饼(无油)的做法步骤

步骤 1

中街1946雪糕-半抹好茶

步骤 2

中街1946雪糕-半抹好茶

步骤 3

中街1946雪糕-半抹好茶

步骤 4

中街1946雪糕-半抹好茶

步骤 5

中街1946半抹好茶，分成两部分，抹茶部分先冻回冰箱，原味牛乳部分融化。

步骤 6

低筋面粉过筛，加入泡打粉和盐，混合均匀。

步骤 7

鸡蛋加入白砂糖。

步骤 8

电动打蛋器打发到体积变大，颜色发白。

步骤 9

加入酸奶和中街1946雪糕液，搅打均匀。

步骤 10

加入上面过筛好的面粉。

步骤 11

用手动打蛋器“Z”字形搅拌均匀。不要画圈搅拌，也不好搅拌时间太长。

步骤 12

不粘锅小火加热，挖一勺面糊倒入锅中心。不用动，面糊会自然摊成圆形。

步骤 13

保持小火，面糊逐渐起小泡泡。

步骤 14

等到气泡破裂就可以翻面了。翻面再煎二十秒就好了。

步骤 15

煎好的松饼叠起来，放上中街1946抹茶味雪糕，摆个拍，就可以吃啦！！

菜谱创建时间：2018-09-20 08:44:56