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中餐厅——椒盐土豆排骨
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作者:
圆圆满满的妈咪
中餐厅之小凯主厨——椒盐土豆排骨
用料
排骨
500克
土豆
2个
油
100克
椒盐
5克
盐
1克
姜
2片切成小粒
蒜
两瓣切成小粒
葱
少许,切成小粒
红椒
少许,切成小粒
中餐厅——椒盐土豆排骨的做法步骤
步骤 1
土豆,去皮,切成小块
步骤 2
排骨,加入料酒,酱油,椒盐腌制半小时
步骤 3
腌制好的排骨入油锅炸至金黄,捞出。
步骤 4
土豆入油锅,炸至金黄,捞出
步骤 5
油锅烧热,加入葱姜蒜辣椒粒炒香,加入排骨,土豆,加盐,鸡精,椒盐,炒香后出锅
菜谱创建时间:2018-09-19 23:32:26
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