一,豆芽洗干净放入沸水中煮,煮的差不多就盛出来放入凉水中冰着备用
二,刀拍蒜切碎加葱花盛入碗中备用
三,在烧热的油中放入花椒爆出香味后,撇出花椒把油倒入蒜蓉葱花中搅拌几下
四,第三步准备的全部倒入豆芽中,再加入一勺醋糖,大半勺盐(看个人口味),蚝油,麻油
五,搅拌均匀即可来吃啦~