简易韩式拌饭

作者： 阿狸来咯来咯

用料

• 米饭 2碗
• 韩式辣酱
• 雪碧
• 白芝麻
• 芝麻油
• 菠菜
• 胡萝卜
• 豆芽
• 西葫芦
• 香菇
• 牛肉
• 生抽
• 白糖

简易韩式拌饭的做法步骤

步骤 1

准备酱料：一勺白芝麻，两勺生抽，两勺白糖，两勺辣酱，两勺芝麻油，三勺雪碧拌匀

步骤 2

胡萝卜，西葫芦，香菇切丝后分别炒熟。牛肉，菠菜，豆芽也分别炒熟备用

步骤 3

米饭装在小锅内，炒好的菜铺在米饭上，煎一个太阳蛋放在上面，淋上酱汁，撒上白芝麻，上菜

简易韩式拌饭的小贴士

煎蛋技巧：热锅加热放油，鸡蛋磕进去，小火慢煎，不停的往鸡蛋四周淋油，直至四周变至金黄，中间还是溏心蛋

菜谱创建时间：2018-09-19 19:23:16