凉拌猪皮

作者： 九九的早餐

用料

• 大蒜、姜、新鲜红辣椒，盐、酱油、醋、花椒油、白糖、味精，葱

凉拌猪皮的做法步骤

步骤 1

肉皮烧一下两面都尽量刮干净

步骤 2

冷水下锅把肉皮煮熟煮耙，用筷子轻轻戳就能戳穿就好！

步骤 3

煮熟后把肉皮晾干沥干水分切成丝状，大蒜辣椒生姜切碎，葱切条

步骤 4

热油淋在佐料上

步骤 5

佐料里加酱油醋盐鸡精白糖拌匀倒入肉皮里拌匀

步骤 6

加入小葱拌匀就好（喜欢香菜的也可加入）

步骤 7

吃起Q弹Q弹的，美容养颜哦😊

菜谱创建时间：2018-09-19 19:18:37