健康小油条

作者： 什么鬼昵称都有人注册

用料

• 无铝泡打粉 3克
• 鸡蛋 1只
• 面粉 300克
• 盐 3克
• 温牛奶 160克
• 酵母 3克

健康小油条的做法步骤

步骤 1

倒入温牛奶，酵母，泡打粉，盐，鸡蛋，用筷子搅拌成絮状，用手揉成光滑柔软的面团。

步骤 2

盖上保鲜膜醒发一个半小时到两个小时。

步骤 3

不要揉面，直接用手搓成长条，用擀面杖擀成一厘米左右厚度的饼子，切成条状。

步骤 4

用筷子按压成这样的，两头捏紧。

步骤 5

起锅烧油，勤翻面，两面焦黄就可以了。

健康小油条的小贴士

最好把面活稀一点，我这是第一次做，差点以为做不成了。 酵母用温水冲开再和面最好了。

菜谱创建时间：2018-09-19 16:28:43