減肥版⋯翠綠毛豆

作者： 慕岚Beijing

毛豆40%粗纖維，是極好的碳水替代品。

用料

• 毛豆 1000克
• 食用鹼 3g

減肥版⋯翠綠毛豆的做法步骤

步骤 1

1，1000ml水煮沸，加入3g食用碱，把毛豆放入鍋里，水開后煮1---2分鐘關火。 2，撈出立即放入涼水中冲洗、盛盤。

減肥版⋯翠綠毛豆的小贴士

這里的毛豆是自然味，沒有食鹽。 若不在減肥中的朋友，另取八角、花椒、食鹽鹵水後，放至涼后浸泡。

菜谱创建时间：2018-09-19 13:27:33