松仁烩莲藕胡萝卜

作者： 下厨房用户_4iah

最近为幼儿配餐很是烦恼，食材选择上新颖的家长在烹饪的过程会有难度，搭配繁杂一些的操作上又会耽搁些时间，需要找到大家都方便快捷，娃娃还要喜欢吃才好啦！ 今天这倒菜很是适合，调料少、操作简单。眼下正是吃莲藕的季节，挑最嫩的切丁炒吃嘎嘣脆！ 莲藕的脆、胡萝卜的甜、松仁的香，微咸中的甜，微甜中的香，不管你是搭配米饭、粥，或者就馒头都很不错。

用料

• 松子 50克
• 胡萝卜 2根
• 莲藕 一节
• 生抽 少许
• 食盐 少许
• 食用油 少许

松仁烩莲藕胡萝卜的做法步骤

步骤 1

准备食材：胡萝卜、莲藕、松仁。

步骤 2

将胡萝卜、莲藕去皮切丁。

步骤 3

锅中热油，放入胡萝卜、莲藕丁翻炒均匀。

步骤 4

加入少许开水，中火盖盖闷2分钟。

步骤 5

放入松仁、加入少许食盐、生抽调味即可。

松仁烩莲藕胡萝卜的小贴士

食盐、生抽一定要少放，才不会影响到食材本身的味道。 根据个人口味可添加一些其他蔬菜同炒，不过口感会有所不同的。

菜谱创建时间：2018-09-19 11:21:09