枣泥豆沙月饼（无糖无油）

作者： 皮卡兔o

用料

• 红枣 20颗
• 红豆 300克
• 南瓜 半个
• 红薯 1个

枣泥豆沙月饼（无糖无油）的做法步骤

步骤 1

将南瓜和红薯洗净切块上锅蒸熟，按压成泥

步骤 2

红豆和红枣洗净放进高压锅压软，放入搅拌机搅拌成泥，在不粘锅中炒至略干

步骤 3

将搅拌好的枣泥豆沙团成球待用

步骤 4

将放凉的红薯和南瓜泥与面粉混合揉匀做成饼皮，然后将揉成球的枣泥豆沙馅儿包裹进去，用模具压出形状

步骤 5

将压好形状的月饼放入烤箱，200度烤制5分钟，拿出均匀涂抹一层蛋液，再放入烤箱180度烤20分钟即可

菜谱创建时间：2018-09-18 19:32:12