腊肉炒蒜心

作者： Gloritgl

用料

• 腊肉 250克
• 蒜心 500克
• 盐 半勺
• 料酒 1勺
• 酱油 2勺
• 蒜头 3粒

腊肉炒蒜心的做法步骤

步骤 1

准备好材料，洗净切好备用！

步骤 2

把切好的腊肉放到锅中煎香至出油～

步骤 3

煎至出油～

步骤 4

装起备用！

步骤 5

锅中已有腊肉油，无需再放油了，这时放蒜蓉炒香～

步骤 6

再放蒜心一起翻炒～

步骤 7

放半勺盐～

步骤 8

炒均匀～

步骤 9

再放煎香的腊肉一起翻炒！

步骤 10

翻炒均匀～

步骤 11

放1勺料酒～

步骤 12

再加小半碗清水，盖上锅盖，转中小火，静候3分钟时间！

步骤 13

加2勺酱油，转大火，翻炒均匀既可上碟！

步骤 14

蒜心清甜爽口，腊肉清香下饭！好吃！大家一起来试试做吧！

菜谱创建时间：2018-09-18 12:42:31