鸡腿切块,放料酒少许盐腌制
鸡块,生姜,葱入油锅煸炒,装盘。
洋葱,胡萝卜,土豆入油锅煸炒
倒入鸡块,加水,高汤更好。高汤可以用削下来的鸡腿骨提前炖汤。
加入咖喱块
炖的时候别忘了搅拌,土豆会粘锅
开动,鸡块这次切小了,下次切大块,^_^