牙簽肉

作者： 獅子仔貝貝Mi

用料

• 里脊肉
• 五香粉
• 孜然粉
• 辣椒粉
• 黑胡椒
• 花椒粉
• 薑絲
• 蒜片
• 蔥白
• 白芝麻

牙簽肉的做法步骤

步骤 1

把里脊肉切片，用料酒和生粉，拌匀，放入五香粉、黑胡椒、花椒面、孜然粉、辣椒面、鸡精和盐，拌匀，腌制20分钟，用牙签串起，备用。

步骤 2

准备油锅，放入串好的牙签肉，低温炸2分钟。

步骤 3

锅内留入少许油，炒香葱姜蒜，放入牙签肉和白芝麻，拌匀，取出，即成。

菜谱创建时间：2018-09-16 21:03:28