中街1946--玫瑰奥利奥乳酪蛋糕

作者： 叫兔子的熊猫

不用称重，不用烤箱，制作简单。浓浓的奶香混合着玫瑰的香味，口感细腻湿润，清爽不油腻。最好配一杯黑咖啡，含一口蛋糕，抿一口不加任何糖和奶的黑咖啡，越含越香。

用料

• 奥利奥 40块
• 奶油奶酪 200克
• 淡奶油 200克
• 中街1946重瓣巨玫瑰 1根（80克）
• 玫瑰酱 适量

中街1946--玫瑰奥利奥乳酪蛋糕的做法步骤

步骤 1

将中街1946重瓣巨玫瑰融化。

步骤 2

奥利奥掰开，刮下糖霜放另一个碗。

步骤 3

糖霜分成两份。

步骤 4

将奶油奶酪分成两份，与糖霜混合。

步骤 5

融化的中街1946重瓣巨玫瑰加入玫瑰酱，与一份奶油奶酪混合

步骤 6

淡奶油打发，分成两份

步骤 7

一份打发的淡奶油和玫瑰奶油奶酪混合。

步骤 8

一份打发的淡奶油与原味奶油奶酪混合。

步骤 9

锡纸包好慕斯圈，或者慕斯圈直接放在平盘上。放一层奥利奥饼干。

步骤 10

饼干上铺玫瑰奶油。再放一层奥利奥。

步骤 11

饼干上铺白奶油。

步骤 12

饼干，玫瑰奶油，饼干，白奶油，的顺序铺完所有材料。冰箱冷藏8小时以上。

步骤 13

冰箱取出蛋糕，吹风机吹慕斯圈脱模。撒奥利奥碎装饰蛋糕。

中街1946--玫瑰奥利奥乳酪蛋糕的小贴士

奶油奶酪和淡奶油可以翻倍，这样分层更明显。

菜谱创建时间：2018-09-16 19:17:41