新疆手抓饭

作者： 小糯米团

用料

• 没结过婚的小羊腿肉 400克
• 大米 3杯
• 洋葱 1个
• 油 10克
• 盐 3克
• 生抽 10克
• 花椒粉 5克
• 胡萝卜 3根

新疆手抓饭的做法步骤

步骤 1

就是这样简单

步骤 2

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新疆手抓饭的小贴士

大米要提前泡水哦 孜然粉可酌情添加，因为新疆的小羊肉味不膻，所以不加孜然粉也棒棒哒。这版做完后有部分的胡萝卜和洋葱会跟米饭融在一起，介意的朋友可以在第三步之后，把羊肉胡萝卜洋葱放入电饭锅，泡过水的大米铺在上面，泡米用的水加入电饭锅，按下煮饭键即可

菜谱创建时间：2018-09-16 18:22:04