辣炒年糕

作者： czxxzxz

用料

• 芝士年糕 克
• 韩国辣酱 勺
• 葱段、白芝麻
• 章鱼丸、鱼豆腐、蟹肉棒
• 玉米、豌豆粒
• 白糖、少许酱油
• 紫菜、虾皮

辣炒年糕的做法步骤

步骤 1

1⃣️锅中烧开水，将冷冻的年糕、丸子等煮熟后捞出，放进冷水待用，增加Q弹度。 2⃣️另起一锅烧开少许水，放紫菜虾皮煮出鲜味，再放进两勺辣酱、葱段，直到浓稠均匀放进1中的年糕丸子。 3⃣️开大火，水会慢慢减少，放进玉米豌豆粒🌽，调白糖酱油泡菜，装盘洒上芝麻点缀！

辣炒年糕的小贴士

可用小鱼干代替紫菜虾皮

菜谱创建时间：2018-09-16 16:54:34