玉米笋炒肉

作者： 八月的桂香

玉米笋炒肉是一道很简单的家常菜，一年当中就那么几次机会可以吃，那就是种玉米的季节，家里菜园子不大，种的玉米不是很多，不过也够我们吃一餐的量了。

用料

• 玉米笋 3-4人
• 瘦肉 适量
• 油 适量
• 食用盐 适量
• 生抽 适量
• 淀粉 适量
• 鸡精 适量
• 水 适量

玉米笋炒肉的做法步骤

步骤 1

菜园里新鲜采回来的玉米笋，是不是看起来好多呢

步骤 2

去了皮就剩这么点了，不开心☹️。洗净

步骤 3

玉米须，听说煮水喝很不错呢，你们也试试吧

步骤 4

切片装盘

步骤 5

瘦肉切片加盐、淀粉、生抽和鸡精拌匀腌制片刻

步骤 6

起锅热油，放入腌制好的肉片翻炒片刻装盘，锅中有剩下的油，放入玉米笋翻炒片刻，加盐炒软后，加入炒好的肉片翻炒均匀加水焖上一会儿，加鸡精调味出锅装盘。不好意思哦，这个步骤忙起来忘记拍照了，凑合看吧

步骤 7

这就是成品啦！有没有很想吃呢

玉米笋炒肉的小贴士

简单的家常菜，你值得拥有！

菜谱创建时间：2018-09-15 17:08:46