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王俊凯减辣版芋儿鸡
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作者:
陵水冰凌
在成都多年非常喜欢芋儿鸡这种辣辣的菜,法国人不喜辣真的是人生中一大遗憾哈哈哈,少吃了多少的美食
用料
姜
适量
蒜
适量
香料
适量
干辣椒或辣椒粉
豆瓣酱
鸡块
芋头
王俊凯减辣版芋儿鸡的做法步骤
步骤 1
热油,加香料,蒜粒和姜片爆香
步骤 2
加入干辣椒或辣椒粉调味
步骤 3
再加入豆瓣酱炒香
步骤 4
加入鸡肉,翻炒
步骤 5
加水开始炖鸡肉,大概20分钟
步骤 6
开锅后小火炖煮
步骤 7
后加入芋头炖到入味,最后出锅前可以尝一下,不够味道可以加盐
菜谱创建时间:2018-09-15 09:54:59
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