牛腩炖萝卜

作者： 恩恩的美餐

老公爱吃的菜之一……

用料

• 牛腩 600克
• 萝卜 1根
• 八角 3个
• 盐 3克
• 蒜 8瓣
• 花椒 10粒
• 姜 5片
• 老抽 二勺
• 桂皮 3个
• 香叶 3片
• 干辣椒 5个
• 小米辣 5个
• 葱 2根
• 耗油 1勺

牛腩炖萝卜的做法步骤

步骤 1

牛腩飞水

步骤 2

白萝卜飞水

步骤 3

先炒牛腩

步骤 4

再依次加入姜，葱头，蒜瓣，小米辣，干辣椒，花椒，八角，香叶，桂皮一起翻炒。

步骤 5

再加入胡豆瓣，老抽，耗油翻炒二分钟。加水煮开

步骤 6

再倒入电饭煲中，按煮饭键即可！

步骤 7

最后倒出来与白萝卜炖煮二十分钟。起锅，开吃…………

菜谱创建时间：2018-09-14 20:13:54