锅里放橄榄油,加入蒜爆香,放西葫芦丝炒熟,加入罗马诺芝士,加盐和黑胡椒调味,放入马苏里拉芝士。
鸡肉切大片,用盐胡椒调味。
调味面包糠里头加入罗马诺芝士,并另准备一个小碗,加入橄榄油、柠檬汁、盐和胡椒搅拌备用。
鸡肉里包入炒好的西葫芦和芝士,卷起来,先蘸橄榄油柠檬汁混合液,再裹上面包糠。
入烤箱烤15分钟。