咖喱鸡翅

作者： Eating婷婷

看了《幸福三重奏》大s的咖喱鸡肉饭，我改用了鸡翅~一样好好吃！

用料

• 鸡翅 8个
• 土豆 1个
• 胡萝卜 1根
• 洋葱 半个
• 盐 少许
• 咖喱 3小块
• 黄油 1块
• 料酒 少许
• 芒果干 一片
• 牛奶 150ml
• 淀粉 少许

咖喱鸡翅的做法步骤

步骤 1

方法： 鸡翅洗干净用料酒、淀粉和少许盐腌制十五分钟。 红萝卜马铃薯切块，洋葱切丝切片你们喜欢。 开火放黄油，融开后放洋葱炒出香味放鸡翅炒，最后放红萝卜马铃薯再炒一两分钟。 加水没过面(不是锅面😂)中火煮12分钟后放咖喱块，咖喱块融开后，可以放少许盐，转小火放芒果干放牛奶再煮，煮到开始浓稠就可以了。 放了咖喱煮的期间需要不断翻一下，怕粘锅。咖喱的分量一般煮一次放三小块，分量多就放一半。

咖喱鸡翅的小贴士

放一片芝士片会更好吃，牛奶也可以改为椰浆~

菜谱创建时间：2018-09-14 14:28:21