秋日南瓜糊

作者： Ruou

软糯细碎的燕麦粒混合着南瓜的绵密香甜，喝一口以解秋愁，元气满满！

用料

• 南瓜 280 g/ 73 cal
• 燕麦（原味钢切/压片） 45 g/ 175 cal
• 黄豆 45 g/ 150 cal
• 水 约1000 ml
• 盐 一小撮

秋日南瓜糊的做法步骤

步骤 1

豆子泡八小时 钢切燕麦泡三小时以上 南瓜切粒/薄片

步骤 2

放入豆浆机后加一小撮盐，加水至1300 mL （最高水位线），“豆浆”。

步骤 3

加开水可以缩短时间。

秋日南瓜糊的小贴士

南瓜高纤低卡，燕麦增加稠度，豆子补充植物蛋白质，用量可以按需求调整。

菜谱创建时间：2018-09-14 10:03:40