馄炖皮

作者： 小灰灰就是小慧慧

用料

• 面粉 300克
• 鸡蛋 一个
• 食用碱面 1.3克
• 水 100毫升

馄炖皮的做法步骤

步骤 1

先将干性材料混合，再加入鸡蛋、水（水要一点点加）。

步骤 2

揉成面团，醒1小时。

步骤 3

醒好的面擀开，折叠再擀开，反复几次，面团就非常细腻光滑了（记得每次擀开都要撒淀粉），最后擀成自己喜欢的厚度就可以切块包了。擀面的过程也可用压面机完成。

步骤 4

来一碗吗？嘻嘻😜

菜谱创建时间：2018-09-14 09:55:33