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Meal Prep-鸡胸肉球的做法

Meal Prep-鸡胸肉球

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作者: 蔡蔡蔡毓琳
蔡蔡蔡毓琳
参加Fittime口袋减脂营之后一直在关注如何便捷地准备减脂餐。某天在公众号“造洋饭书”看到鸡胸肉球做法,深得我心。美味的鸡胸肉球帮助我很好地适应健康的饮食方法,因此将准备过程记录下来,分享给大家,希望今后还能分享更多Meal Prep的经历。

用料

Meal Prep-鸡胸肉球的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将干香菇用开水泡软,胡萝卜/芹菜/香菇/鸡胸肉分别剁碎,放入大盆中。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入料酒/盐/姜粉/蒜粉适量,可酌情加入点油。(不加也行)

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

搅拌均匀

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

可徒手捏成球状,注意大小均匀。家中有模具的话也可使用模具制作。图中是我用饼干模具制作的肉球。每个35克,按照比例可快速算出鸡胸肉及各种蔬菜的量,方便减脂期计算每一餐的蛋白质摄入量。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入冰箱冷冻成型之后分装,我每袋5块肉球,鸡胸肉共100克,是一顿中饭的蛋白质摄入量。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

制作时可水煮,可用烤箱烤(铝箔纸包好),也可加适量油和水煎熟,快手又便捷。

菜谱创建时间:2018-09-14 02:32:23
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