燈爖椒炒五花肉

作者： kalykalybaby

很家常🍚又下飯的菜式🥘

用料

• 五花肉 2小條
• 油 適量
• 盐 半勺
• 生抽 適量
• 蒜頭 適量
• 糖 1勺

燈爖椒炒五花肉的做法步骤

步骤 1

將五花肉清洗干淨，帶水一起下鍋煮至浮出泡沫，然後再清洗一次

步骤 2

清洗好的五花肉將其切薄片，加入鹽，糖，生抽醃製15分鐘

步骤 3

將蒜頭切小塊備好

步骤 4

將燈爖椒切小塊備好

步骤 5

大火下油和蒜頭爆香後加入五花肉，煎至表面金黃色後，再加入燈爖椒一齊炒至熟透(過程中不斷加入小量的熱水，否則火力太大導緻燒焦)

步骤 6

多麼簡單的一道菜又完成喇😄最適合新手的嘎媽咪✌

菜谱创建时间：2018-09-12 23:51:00