面团（葱卷）

作者： 叶子(Joya)

用料

• 中筋面粉 200克
• 细砂糖 10克
• 干酵母 2克
• 盐 2克
• 水 110ml
• 小葱 适量
• 植物油 适量

面团（葱卷）的做法步骤

步骤 1

1、酵母用温水静置10分钟 2、酵母水倒入面粉中搅拌，静止5分钟 3、松下面包机用饺子皮档位揉面团，15分钟，再静止5分钟 4、松下面包机面团档位完成后，在面包机里静止发酵30分钟 5、饺子皮档位揉面团，此步是为了排气 6、拿出面团整形，可能会比较湿，可以加入点干粉 7、蒸锅中烧3到5分钟的热水，放入馒头醒发30分钟 8、蒸20分钟 9、蒸熟后再过5分钟，就可以出锅了 记录一下，以后自己做，哈哈

菜谱创建时间：2018-09-12 20:06:00