五香卤蛋

作者： 羊羊家007

用料

• 鸡蛋 4～6个
• 香叶 4片
• 桂皮 小块
• 花椒 5～6粒
• 干辣椒 2个
• 八角 3个
• 冰糖 适量
• 老抽 2勺
• 生抽 2勺
• 盐 适量

五香卤蛋的做法步骤

步骤 1

鸡蛋煮熟备用

步骤 2

卤水准备：以上各种香料加水煮开，关小火➕盐糖老抽生抽等进去

步骤 3

鸡蛋敲开壳，放入卤水中再煮开，关火，待凉后放入冰箱12个小时以上即可享用

五香卤蛋的小贴士

卤水汁做得好吃可以重复使用

菜谱创建时间：2018-09-12 18:04:55