沙茶牛肉炒苦瓜

作者： 手机用户1003_h0dx

用料

• 苦瓜 一根
• 牛肉 350克
• 蒜 6瓣
• 酱油 勺
• 糖 克

沙茶牛肉炒苦瓜的做法步骤

步骤 1

牛肉切薄片，加少许油和沙茶酱拌匀，腌二十分钟

步骤 2

苦瓜切成片备用，蒜头拍碎

步骤 3

锅里倒入少许油加热后加入蒜头炒香后倒入苦瓜炒，加少许酱油调味后再加入少许清水翻炒至熟，盛入盘中，再在锅中倒入适量油，放入牛肉翻炒均匀，倒入苦瓜中的汤汁，再翻炒均匀直接倒在苦瓜上即可。

菜谱创建时间：2018-09-12 13:20:58