葡萄核桃奶酥

作者： 宿舍厨神R先生

用料

• 黄油 80克
• 奶粉 15克
• 糖粉 30克
• 蛋黄 3+1个
• 低筋面粉 180克
• 葡萄干 50克
• 核桃 4克

葡萄核桃奶酥的做法步骤

步骤 1

黄油室温软化打发。加入糖粉继续打发至发白

步骤 2

三个蛋黄分次加入，每次都要完全融合再加下一个。 筛入奶粉和面粉，搅拌均匀和成面团

步骤 3

加入切碎的葡萄干和核桃，揉匀 擀成平整的长方形，分切成16块

步骤 4

烤箱预热170°。 饼干表面刷蛋黄。中上层20分钟就好啦

葡萄核桃奶酥的小贴士

用剩的蛋白做了芝麻核桃薄脆饼

菜谱创建时间：2018-09-11 19:21:49